Recepten
(De receptenpagina is actief sinds 6 mei 2002)
Beste bezoekers,
Vanaf heden zul je hier eens in de maand een nieuw recept aan treffen.
De Recepten worden aangelevert door Johan Bonnewijn uit België.
Hartelijk dank aan Johan. Heeft u leuke recepten? of heeft u ideeen voor johan?
U kunt hem mailen op info@kissyfurr.nl

Ingrediënten nodig:

- 1 rode ui , fijngehakt
- 1 wortel, in stukken gesneden
- 1 broccoli in roosjes
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- 1 eetlepel shoyu (gewone sojasaus is een alternatief)
- 1 cm water of groentebouillon
- 1 snuifje kruidenzout - 2 koppen gekookte bruine rijst
- handvol geroosterde zonnebloempitjes
- pijpajuin, bieslook of peterselie

Bereiding:

- verwarm de zonnebloemolie in de wok, sauteer de ui met het snuifje kruidenzout
- voeg de wortel toe en sauteer even mee.
Leg bovenop de wortel de fijne broccoliroosjes en daarbovenop de gekookte rijst.
Voeg de shoyu toe.
- giet 1 centimeter water of groentebouillon in de wok en leg er een deksel op
- laat 4 minuten stoven
- neem het deksel van de wok
- meng de rijst onder de groenten, doe er ook de geroosterde zonnebloempitjes
onder en serveer onmiddellijk
- werk af met wat fijngesneden pijpajuin, bieslook of peterselie kunnen ook

Recept Nummer: 87
kunt u rond 24 augustus 2011 aantreffen

Veel smakkelijke momenten toegewenst,
en natuurlijk veel kookplezier.

Vriendelijke Groeten, Johan.

Mail johan = > info@kissyfurr.nl

Recepten Archief

Recept 01 tot en met 43 zie mijn sub-website => http://www.geocities.com/ksfr72/receptenarchief.htm

Recepten Archief

Op dit moment staan de Recepten 44 t/m 54 op de Weblog.

Recept 55 / 30 januari 2006 ( PROVENCAALSE VLEESKOEK)
Recept 56 / 15 maart 2006 (KALFSBLANQUETTE MET CITROEN EN SAFFRAAN)
Recept 57 / 8 mei 2006 ( quiche met gerookte forel en broccoli )
Recept 58 / 20 augustus 2006 (GEHAKTROLLADE MET JONGE GOUDA)
Recept 59 / 27 september 2006 (FLENSJES MET ZEEBANKET EN VIS)
Recept 60 / 29 oktober 2006 ( SCOTTISH STEW )30
Recept 61 / 11 december 2006 ( Crème van boerentenen )
Recept 62 / 31 januari 2007 (SPAGHETTI CARBONARA)
Recept 63 / 27 februari 2007 (SCHORSENEREN MET HOEVE-EI en SCHUIMIGE SAUS VAN GANZELEVER)
Recept 64 / 2 april 2007 (TONIJNSTEAKS MET ZILVERUITJES EN SPEKJES )
Recept 65 / 8 mei 2007 ( GEVULDE KALKOENFILET IN KORSTGEBAK )
Recept 66 / 7 juni 2007 ( KIPFILET MET CITROEN )
Recept 67 / 10 juli 2007 ( OMA'S GROENTESOEP)
Recept 68 / 16 augustus 2007 (GEROOSTERDE HAM MET BANAAN EN KOKOS)
Recept 69 / 19 september 2007 (HAMKOEKJES )
Recept 70 / 1 november 2007 ( ITALIAANSE KOTELETTEN )
Recept 71 / 28 januari 2008 ( INGEMAAKTE GROENTEN )
Recept 72 / 28 februari 2008 ( GEVULDE AARDAPPELEN )
Recept 73 / 26 maart 2008 ( IERSE STOOFPOT )
Recept 74 / 7 mei 2008 ( BIEFSTUK TERIYAKI MET EEN SALADE VAN GEROOSTERDE AUBERGINES)
Recept 75 / 10 juni 2008 ( KIPFILETS MET KANEEL EN KOKOSMELK )
Recept 76 / 15 juli 2008 (WRAPS MET LAMSKOFTA EN VERSE ROOM MET MUNT)
Recept 77 / 22 augustus 2008 ( stoofvlees met trappist en rozijntjes )
Recept 78 / 31 oktober 2008 ( POMPOENENSOEP )
Recept 79 / 10 december 2008 (AMANDELTAART MET PERZIKEN )
Recept 80 / 8 april 2009 (KALFSRAGOUT MET AUBERGINES)
Recept 81 / 5 juli 2009 (ASPERGES MET PETERSELIEROOM EN EI )
Recept 82 / 23 december 2009 ( GESTOOFD KONIJN )
Recept 83 / 9 mei 2010 (KALKOENVLEES MET CASHEWNOTEN EN BROCCOLI)
Recept 84 / 10 augustus 2010 (ASPERGETAART)
Recept 85 / 2 december 2010 (Wilde fazant met tapenade van paddenstoelen en quinoa)
Recept 86 / 24 juli 2011 ( GEBAKKEN RIJST MET GROENTEN )